WeChat ID china-mct0504 Intro 定位是中产阶层的私人助理，通过社区部落、同学会、俱乐部等不同组织让中产找到更多同道中人，共同追求健康向上的生活方式。 部分文字、图片整理自物道 腊 到 八 咯 小孩小孩你莫馋，过了腊八就是年 一碗饱含五谷丰登含义的腊八粥喝完 最令人兴奋的新年脚步也就近了 腊八 就像是过年仪式的开始 没有这些仪式感 不会有时节变化的感知 不会有迎接新年的兴奋 说起腊八粥 最早始于宋代 每逢腊八这一天 不论是宫廷还是黎民百姓家都得做腊八粥 《旧京风物志》中记载 腊月初一开始搭棚垒灶 等到腊月初六，监督粮、果配比并备足柴火 腊月初七，生火熬制于养心殿前的大铜锅内 腊八清早，红砖金瓦的宫内宫外 人声鼎沸、笑语欢声 大铜锅内 色彩斑斓、粘稠适度的粥羹 在寒冬里漫溢着诱人的香甜 梁实秋先生的《雅舍谈吃》中写道： 把预先分别泡过的五谷杂粮 如小米、红豆、老鸡头、薏仁米， 以及粥果，如白果、栗子、红枣、桂圆肉之类 开始熬煮，不住地用搅动，防黏锅底 他还特地叙述了粥表面匀撒之物： 有瓜子仁儿、杏仁、葡萄干、 青丝、红丝、松子、蜜饯之类 是放在粥上面的 人们对腊八粥的偏爱 或许是因为它预兆着年的开始 所以人们 年年过腊八，年年有粥喝 现在人们的日子越来越好 想吃腊八粥的 随时都可以去各大街铺店面 挑选原材料回来自己煮 懒点的就直接上超市买瓶八宝粥应个景 但是记忆中的小时候 真的只有腊月初八才能吃上这么一碗 母亲会在初七的晚上开始忙碌 洗米、泡果、拨皮、去核、精拣 然后在半夜时分开始煮 看着火苗不断跳动着 满心期待锅里暗藏的香味 能早些飘出来 一锅腊八粥 一直得炖到第二天的清晨 盛出的第一碗粥供奉在家中神灵面前 祈求来年丰收平安 第二碗是给家中老一辈的人以表孝意 第三碗是给父亲 感谢他一年的劳作 第四碗会放在孩子的面前 只有最后一碗是留给母亲自己的 传统的腊八粥 有各种食材 是不是也象征着拼搏天涯的我们聚在一起？ 再在粥面撒上各色各类的果仁 再用白糖描绘出“喜”、“寿”、“福”字 每一口都是甜蜜 下了一夜的大雪 在地面上积了厚厚一层 暖和的屋子里，阳光照了进来 一大家子围在饭桌前 母亲盛着一碗热气腾腾的腊八粥 父亲忙活着摆好碗筷 长辈们家长里短地聊着天 待到桌满人齐 这个腊八才算过得有滋有味 多年后离家在外漂泊 每逢腊八 最思念的就是母亲手做的那碗腊八粥 腊八，腊八 到了腊八 那种内心的小期许就像锅里的腊八粥 在小火慢炖之间 逐渐升温，滚烫 直至腊八粥暖，便可缓缓归矣 除了腊八粥 还有腊八蒜、腊八豆腐、腊八面 各种好吃的 凝结的都是满满的爱 今天除了是腊八 恰逢小寒 —— 小寒有三候 一候雁北乡：古人认为候鸟中大雁是顺阴阳而迁移，此时阳气已动，所以大雁开始向北迁移。 二候鹊始巢：喜鹊在这个节气也感觉到阳气而开始筑巢了。 三候雉始鸲：到了三候，野鸡也感到阳气的滋长而鸣叫。 小寒时节 正值三九隆冬之际 意味着一年最冷的开始 不过 有了暖暖的腊八粥 寒意是不是也淡了许多？ 冬至：冬至如大年，阳生春又来 大雪：白雪嫌春晚，故穿庭树作飞花 小雪：晚来天欲雪，能饮一杯无 立冬：冷冬万物藏，初雪煮茶香 霜降：陪你走过最后的秋天 寒露：气冷疑秋晚，声微觉夜阑 秋分：秋日薄暮，人与花俱醉 白露：白露确实至，秋意确定浓？ 处暑：露蝉声渐咽，秋日景初微 立秋：一叶梧桐一报秋，虽非盛夏还伏虎 大暑：热散由心静，凉生为室空 小暑：小暑至，盛夏始，时有微凉不是风 夏至：昨儿是夏至日，今儿起巨蟹日！ 芒种：芒种前后，种瓜点豆 小满：小满：物致于此，小得盈满 立夏：斗指东南，维为立夏 谷雨：谷雨时节，别春迎夏 清明：梨花风起正清明，春草青青万项田 春分：似曾相识燕归来 惊蛰：正月启蛰，言发蛰也 雨水：好雨知时节，当春乃发生 立春：万物苏萌山水醒，今天正是立春日 创始人的话，带你了解中产部落！ 点击图片 查阅详情 中产部落108个社团欢迎你加入！ 点击图片 查阅详情  想要加入中产部落一起向上？ 订阅号首页菜单栏 —联系我们—加入社团/一键注册  想要了解中产部落的精彩活动？ 订阅号首页菜单栏—精彩回顾—活动风采  想要了解中产部落订阅号？ 请点击 我推荐：百分百正能量的中产部落 德·智·体 全面发展的三好青年 长按二维码 关注中产部落 Reward 长按二维码向我转账 受苹果公司新规定影响，微信 iOS 版的赞赏功能被关闭，可通过二维码转账支持公众号。 Scan QR Code via WeChat to follow Official Account